タグ:Le Salon de Hawaii ( 109 ) タグの人気記事
TAL296便 いつでも感謝祭
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アラモアナセンターのメイシーズに、パイナップルルームというレストランがあります。
ハワイの超有名シェフ、アラン=ウォン氏が監修するダイニングです。
<本日のスペシャル>にあった、サンクスギビングプレートです。
6月ですがサンクスギビングプレート…やっぱりアメリカの方はこれが好きなんですね。
たっぷりのターキーに、マッシュポテト、スタッフィング、グレービー、トラディショナルな一皿。
初めて食べたときに「?」だったクランベリーソースは、今ではなくてはならないアクセント。
メニューで発見した時は、懐かしさのあまり興奮して即決!
思いがけず出会えた感謝祭の味を楽しめました。
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by TAROAIR | 2016-01-16 22:00 | クルーミール
TAL295便 魅惑のロールスシ
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ハワイに行くと、無性にロールスシを食べたくなります。
日本の巻き寿司が、アメリカで進化を遂げたSushiです。
天ぷらが入っていたり、鰻のかば焼きが入っていたり…、見た目も鮮やかで斬新です。
日本酒よりも、スッキリとしたワインがどんどん進みます。
ワタクシは、ロールスシが食べたくなったら、迷わずサンセイへ行きます。
アレンジも豊富、味も抜群、アメリカで育った日系三世のような巻き寿司です。
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by TAROAIR | 2016-01-11 22:30 | クルーミール
TAL294便 Panya Bistro
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今回のステイ先は、カカアコ近くのコンドミニアムでした。
ワードセンターやアラモアナセンターなど、食事には困らない環境です。
滞在中、何度かお世話になったのが、ホクアに移転オープンしたPanya Bistroです!
和洋折衷、パンやケーキのTo Goもあり、シニア連れには嬉しいお店でした。

・シーフードラクサ
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お店のシグネチャーでもある、シンガポールの名物ラクサです。
ココナッツ香るスパイシーなスープに、シーフードがたっぷり。
かなりボリューミーで、お腹一杯になります…。

そのほか、ハンバーガーやステーキなどアメリカンなメニューをはじめ、
ラクサやフライドライスなどのエスニック料理、和食でおなじみのカレーやカツ丼、ラーメン…。
各国のコンフォートフードを一気に楽しめるレストランです。
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by TAROAIR | 2016-01-08 22:30 | クルーミール
TAL293便 Do-ne
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カラカウア通りのキングストリート寄りにある、Do-neという和食屋さんです。
「どーね?」という方言に由来しているのでしょうか、九州の味を楽しめるお店です!
迷わず頼んだのは、大好きなチキン南蛮定食。
甘酢のたれ、タルタルソース、まさかハワイで本格的なチキン南蛮を頂けるとは(感動)。
在住しているときにあったら、通いまくったことでしょう…。
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by TAROAIR | 2016-01-06 22:30 | クルーミール
TAL292便 アヒポキ(アヒポケ)
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ハワイで人気のローカルフードといえば、マグロを使ったアヒポキ(ポケ)です。
専門店はもちろん、スーパーマーケットのシーフードコーナーでも手に入ります。
ワイキキから気軽に行けて、美味しいポケが手に入る場所…ダイエーもといドンキホーテです。
様々な種類のポキがありますが、大好きなのはスパイシーポケとショウユポケ。
ビールにもご飯にもピッタリです!
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by TAROAIR | 2016-01-04 20:00 | クルーミール
TAL291便 Nico's Pier 38
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ホノルルでカジュアルにシーフードを楽しみたいのなら、Nico's Pier 38です。
昔は小さなプレートランチのお店でしたが、バンドの生演奏やバーカウンターもでき、
広々とした開放的な空間が広がっています。
シーフードはポキを始め、パスタや本格的なアレンジのアントレなど豊富なラインナップで、
お肉も充実しており、肉も魚も楽しみたい!という方はおすすめです。
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by TAROAIR | 2015-12-30 22:00 | クルーミール
TAL289便 東仙閣、再び
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到着日のディナーに選んだのは、東仙閣でした。ハワイに戻ったら行かんといけんなーと思っていたレストランのひとつです。APEC開催中(しつこい?)で、渋滞も目立ち始めていた時期でしたが、カハラ/アラモアナ間は通常よりもスムース?というぐらいでした。1年ぶりの東仙閣、期待通りの美味しさでした。で、ここも、結局食べたもんはいつもと同じ…。機内食→ボブズ→カフェカイラ(写真無しの為記事はございません)→東仙閣と、到着早々から食いまくりな1日でした。

参考 ⇒ TAL048便

こ…こんな終わり方で良かろうか…久しくブログを書かんと、記事がつまらんめーもん。
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by TAROAIR | 2011-12-08 16:00 | クルーミール
TAL288便 ザ・カハラ、再び
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さて、今回のステイ先はザ・カハラでした。当初は、ワイキキ中心部のホテルを予約していました。が、APEC開催中ということもあり、混雑を避けるために、出発の1週間前にホテルを変更しました。ちなみに、オバマ大統領はヒルトン、野田首相はプリンス、中国御一行はシェラトンだったようです。ザ・カハラにも、ヴェトナムとブルネイの首脳が宿泊していました。

さて、APECの話はさておき、相変わらずのカハラ、快適なステイを送ることが出来ました。ワイキキビーチのような人ごみもなく、プールサイドも人はまばら。マウイ島などのネイバーアイランドほどの敷地はないものの、ワイキキからクルマで10分足らずでこの環境は申し分ありません。え?部屋の写真?申し訳ございません…取り忘れました(涙)。

ちなみに、ワタクシ、マンダリンオリエンタル時代の方が好きです(どうでもいい)。

追記:
このときの記事にも同じこと書いちゃるし…、で、同じく部屋の写真がない(涙)。
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by TAROAIR | 2011-12-05 23:00
TAL287便 朝からボブズ
さて、臨時便で復活と言ったものの、更新がずいぶん渋っておりました。往復のフライトルポで~なんて考えていたんですが、そういうわけにもいきません。ということで…。

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ホノルル空港に予定より早く到着し、税関も全く並ばず、あっという間にレンタカーを手にしちまいました。これでもまだ午前8時頃だったと思います。こんな時間にじいちゃん達を迎えに行っても迷惑だろうし、空いてるお店なんてないよなぁと…、とりあえず誰もいないフライトスクールへ。ハンガー脇のトイレを拝借し、ついでに歯を磨き、顔を洗い…。ラグーンドライブでハワイの風を感じます。で、思いついてクルマを走らせたのが…、もう写真でおわかりですね。ボブズです。迷った挙句、あのテリヤキチキンを、朝っぱらからフルプレートで頂きました。あれ、こんなにタレがかかってたっけ?こんなに味が濃かったっけ?と、1年ぶりのチキンをむさぼりました。
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by TAROAIR | 2011-12-01 21:30 | クルーミール
TAL286便 帰国
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本日、デルタ航空607便で無事に帰国いたしました。ちょうどAPEC期間中ということもあり、ワイキキにはあまり近づきませんでしたが、特に渋滞等に巻き込まれることなく旅程を終えることができました。心残りもたくさんありますが、充実した6泊8日のハワイの里帰りでした。607便のフライトルポと、ハワイ滞在時のダイジェストを近日中にアップさせて頂きます。TALスペシャルチャーター便、まだまだ続きます!
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by TAROAIR | 2011-11-15 23:30 | TAL 運航本部